Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Огурцы замачиваем в холодной воде на час. Затем нарезаем на тонкие кружочки или дольки. Выкладываем в кастрюлю.
    Салат
  2. Болгарский перец нарезаем соломкой и добавляем к огурцам.
    Салат
  3. Лук нарезаем полукольцами и добавляем к остальным овощам. Добавляем соль, сахар, масло и уксус. Перемешиваем и оставляем в покое на час-полтора.
    Салат
  4. После ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, варим семь минут.
  5. Салат выкладываем в стерилизованные банки, закатываем. Переворачиваем вверх дном до полного остывания.
    Салат