Салат вегетарианский с авокадо
- 17 ингредиентов
- 1 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
101.04kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Изюминкой этого салата является заправка, попробуйте приготовить дома вкусный вегетарианский салат с авокадо по этому рецепту и удивите гостей. Несмотря на большое количество ингредиентов, сделать это блюдо просто, убедитесь сами!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/17 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Подготовим все необходимые ингредиенты.
- Замачиваем редис в холодной воде на время, пока мы готовим салат.
- Огурец нарезаем на тонкие слайсы с помощью овощечистки.
- На тарелку выкладываем слайсы огурца в форме лепестков.
- Оставшийся огурец произвольно нарезаем, выкладываем огурец в миску и добавляем нарезанные помидоры.
- Брокколи и цветную капусту разбираем на соцветия и добавляем к овощам.
- 1/6 часть авокадо нарезаем на дольки.
- Маслины и оливки разрезаем на половинки, кперсы нарезаем крупно.
- Лук нарезаем на тонкие кольца.
- Нарезанные овощи добавляем в миску к овощам, добавляем нарезанный на тонкие кружочки редис и листья салата.
- Займемся приготовлением заправки. Смешиваем немного бальзамика, сок лимона, оливковое масло, 5 г воды от каперсов и соевый соус. Добавляем чеснок, перец по вкусу и кунжут, перемешиваем.
- Салат заправляем заправкой и перемешиваем.