Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварить морковь, картофель.
    Салат «Тигренок» - 0
  2. Охлажденные овощи и сваренные вкрутую яйца натереть в отдельные тарелки (один белок оставить для украшения).
  3. Докторскую колбасу и огурцы порезать в мелкий кубик.
  4. Лук-порей измельчить (лук репку измельчить, залить кипятком на десять минут, промыть холодной водой, откинуть на сито).
  5. Собираем наш салат. Послойно выложить (промазывая каждый слой сметаной, слегка присаливая, кроме колбасы) подготовленные ингредиенты в форме головы тигра в следующем порядке: картофель, колбаса, огурцы, лук, яйца, морковь.
    Салат «Тигренок» - 1
    Салат «Тигренок» - 2
    Салат «Тигренок» - 3
    Салат «Тигренок» - 4
    Салат «Тигренок» - 5
    Салат «Тигренок» - 6
  6. Измельчить 6-7 маслин.
  7. Декорируем салат, глазки и щечки сделать из тертого белка, нос и ресницы — из маслин, зрачки — из огурца, рот — из колбасы, из белой части порея — усы, полосы — из маслин.
    Салат «Тигренок» - 7