Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриные окорочка натереть солью, перцем, уложить на фольгу, посыпать чесноком, травами, положить листочки шалфея, закрыть в фольгу, переложить в форму для запекания, убрать в духовой шкаф на час при 180 градусах.
    Остуженное мясо измельчить.
    Салат-сюрприз на Новый Год - 0Салат-сюрприз на Новый Год - 1

    Салат-сюрприз на Новый Год - 2

  2. На растительном масле обжарить слегка лук, добавить измельченные грибы, посолить-поперчить, перемешать, жарить еще 20 минут, помешивая.
    Салат-сюрприз на Новый Год - 3
  3. Яйца отварить вкрутую, измельчить.
    Салат-сюрприз на Новый Год - 4
  4. Добавить к ним курицу, горошек, грибы, измельченную зелень, перемешать.
    Салат-сюрприз на Новый Год - 5
  5. Заправить майонезом, выложить в порционные креманки, сверху закрыть листьями салата.
    Салат-сюрприз на Новый Год - 6