Салат «Шапка Мономаха»: видео-рецепт
- sofiya_recepty
- 12 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
172kcal
-
Рейтинг
4.5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Невероятно красивый салат из куриной грудки станет настоящим украшением вашего стола и приятно удивит гостей не только своим видом, но и потрясающим вкусом. Обязательно приготовьте дома этот вкусный и красивый салат!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриную грудку, картофель, яйца и морковь отварить.
-
Чернослив залить кипятком на 10 минут. Затем слить воду и нарезать кубиками.
-
Яблоко очистить от семечек и кожуры и натереть на тёрке. Чтобы яблоко не потемнело, добавить пару столовых ложек лимонного сока.
-
Картофель, морковь и сыр натереть на тёрке.
-
Курицу порезать на кубики.
-
Картофель и куриные яйца заранее перемешать с майонезом.
-
Собираем салат на большой плоской тарелке слоями: 1/2 яиц; 1/2 куриного филе; 1/2 чернослива; 1/2 моркови; 1/2 сыра; 1/2 яблока.
-
Затем повторяем слои. Каждый слой смазать майонезом (кроме яиц, т.к. они уже с майонезом) и слегка солим и перчим. Каждый последующий слой должен быть меньше предыдущего, чтобы образовалась горка.
-
Поверхность салата покрываем картофельно-майонезной смесью.
-
Закончив сборку салата, придаем нашему холмику форму шапки. Низ шапки украшаем мелко натертым сыром, это будет «мех» шапки. И украшаем гранатом. Верхушку шапки украшаем красным луком. Оставляем пропитываться на несколько часов.
Ключевые слова:
- Закуска
- Курица
- праздник
- Праздничный стол
- Салат
- шапка мономаха