Шаги
Шагов сделано: 0/0- Хурму разрезаем пополам, удаляем косточки, ложкой вынимаем мякоть и измельчаем в пюре.
- Лук нарезаем маленькими кубиками.
- К хурме добавляем лук, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и убираем в холодильник.
- В миску рвем салатные листья. Ветчину режем кусочками по 3-4 см. Гранат разбираем на зерна.
- На сухой разогретой сковороде обжариваем фисташки в течение 5 минут. Когда орехи остынут, рубим в крупную крошку.
- К листьям салата добавляем ветчину, зерна граната, фисташки и перемешиваем. Поливаем заправкой.
Приятного аппетита!
