Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе курицы помыть, обсушить, слегка посолить, поперчить, завернуть в фольгу.
    Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами - 0
  2. Убрать в форму для запекания, печь в духовке 25 минут при температуре 180 градусов, слегка остуженное — мелко порезать.
    Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами - 1
  3. Лук, грибы помыть, очистить, также мелко порезать.
  4. На сковороде с растительным маслом обжарить лук, выложить грибы, жарить еще 15 минут, слегка заправить солью, перцем.
    Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами - 2
  5. Черри помыть, порезать пополам.
  6. Для блинчиков — укроп помыть, обсушить, мелко порубить.
  7. В миске взбить яйца, соединить с зеленью, присолить, размешать.
    Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами - 3
  8. Из полученной смеси выпечь два-три блинчика на сковороде с маслом, жарить с двух сторон, слегка остуженные блины порезать соломкой.
    Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами - 4
  9. В объемной миске соединить мясо, грибы, блинчики, помидоры, майонез, аккуратно перемешать.
    Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами - 5
  10. Подать в оригинальном салатнике.
    Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами - 6