Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые продукты.
    Салат с языком и ореховым соусом - 0
  2. Сначала приготовим ореховый соус. Для этого мы выкладываем в блендер кинзу, мяту, чеснок, орехи, оливковое масло и уксус. Взбиваем до однородности, затем по вкусу добавляем соль и перец.
  3. Огурец моем и нарезаем на кружочки.
    Салат с языком и ореховым соусом - 1
  4. Помидор нарезаем на дольки.
  5. В миске соединяем язык и овощи. Добавляем ореховый соус и все перемешиваем.
  6. На сервировочную тарелку выкладываем рукколу, затем аккуратно выкладываем салат.
  7. Пр подаче украшаем кедровыми орешками, острым перцем, долькой лимона и посыпаем сверху черный кунжут.