Салат с ветчиной, грибами и помидорами
- 8 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
116kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный, простой и быстрый в приготовлении дома салат с полезными грибами — шампиньонами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Лук очистить, помыть, измельчить.
- Грибы очистить, помыть, порезать на небольшие кусочки.
- Ветчину (или любое другое постное колбасное изделие, например, балык, окорок, карбонад) острым ножом нарезать аккуратными кубиками.
- Помидоры помыть, порезать в кубик (часть оставить для украшения), излишнюю жидкость слить.
- Отварить вкрутую яйца, охладить в холодной воде, очистить, протереть через мелкую терку.
- Измельченный лук слегка обжарить с маслом. Выложить к нему грибы, посолить, поперчить, перемешать, жарить еще десять минут, снять с огня.
- В объемной миске соединить охлажденные грибы, ветчину, черри, яйца, слегка посолить-поперчить, перемешать.
- Заправить майонезом, можно домашним (на сайте есть рецепт).
Подавать в порционных салатниках, украсив по вкусу.