Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Заранее подготовим все необходимые ингредиенты.
  2. Телятину нарезаем на небольшие ломтики.
    Теплый салат с телятиной и картофелем - 0
  3. Нарезаем 40 г сыра.
  4. Выкладываем ломтики телятины на противень, сверху выкладываем сыр Дорблю. Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 5-8 минут.
  5. Смешиваем рукколу, салаты лола росса и фризе, зеленый лук, петрушку и половинки помидоров черри.
  6. Картошку разрезаем на половинки и обжариваем на сковородке с добавлением растительного масла. Добавляем к салату.
  7. Натираем 20 г сыра и смешиваем со сливками. Поливаем салат сливочной смесью.
  8. Выкладываем салат на тарелку, сверху выкладываем запеченную телятину. Подаем на стол.