Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отваренную телятину мы нарезаем кубиком.
    Салат с телятиной и гранатом - 0
  2. Болгарский перец (предварительно запеченный) мы нарезаем тонкой соломкой.
  3. Не сильно мелко порубим грецкий орех.
  4. Крошим помельче острый перчик и чеснок.
  5. Режем пополам отваренные перепелиные яйца.
  6. Рубим мелко зелень кинзы, мяты и тархуна.
  7. Соединяем лимонный сок, оливковое масло, красный винный уксус и дижонскую горчицу.
  8. Все ингредиенты соединяем в одной миске, добавляем к ним зерна граната, заправляем салат.
    Салат с телятиной и гранатом - 1