Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи и фрукты моем, сушим.
  2. На плоскую тарелку выкладываем листья салата. Помидоры нарезаем на дольки и выкладываем слоем на тарелку.
    Салат с сёмгой и грейпфрутом - 0
  3. Филе семги отделяем от кожи, удаляем кости и нарезаем на тонкие кусочки, выкладываем на помидоры.
  4. Авокадо разрезаем на половинки, удаляем косточку, очищаем и нарезаем на ломтики.
    Салат с сёмгой и грейпфрутом - 1
  5. Ломтики авокадо выкладываем по кругу по краю тарелки.
  6. Огурцы очищаем и нарезаем на брусочки, выкладываем следующим слоем.
  7. Для соуса смешиваем оливковое масло, сок лимона и соль. Затем добавляем йогурт и хорошенько перемешиваем. Салат поливаем получившимся соусом.
  8. Грейпфрут очищаем, разбираем на дольки и удаляем пленки. Мякоть разламываем руками на небольшие кусочки. Украшаем ими наш салат.