Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Хлеб нарезать небольшими кубиками. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить в нем кубики хлеба до золотистой корочки.
    Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком - 0Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком - 1
  2. Мякоть копченых окорочков без кожи порезать в небольшой кубик.
    Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком - 2
  3. Лук очистить, помыть, порезать также в мелкий кубик, залить на десять минут кипящей водой, затем промыть в холодной воде, откинуть на сито.
  4. В большой миске соединить все подготовленные ингредиенты, а также консервированный горошек (воду слить), измельченный чеснок, хорошо перемешать.
    Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком - 3
  5. Салат заправить домашним майонезом на оливковом масле, при подаче разложить в порционные креманки.
    Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком - 4