Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук чистим, нарезаем полукольцами, обжариваем на сковородке до легкой полупрозрачности.
    Салат с селедкой и грибами - 0
  2. Морковь, моем, чистим и натираем на крупной терке, добавляем к луку и обжариваем вместе с ним до мягкости, не пережариваем.
  3. Селедку очищаем от костей, кожи и нарезаем на тонкие кусочки.
  4. Грибы нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сковородке, не пережариваем!
  5. Овощи и грибы охлаждаем и добавляем к ним селедку. Аккуратно перемешиваем и отправляем в холодильник примерно на 60 минут.