Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо поставить на огонь, довести до кипения, снять шумовкой пену, убавить огонь до среднего, продолжать варить еще двадцать минут.
    Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе - 0
  2. Охлажденное мясо острым ножом измельчить.Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе - 1
  3. Лук очистить, помыть, измельчить. Замочить на десять минут в кипящей воде, затем промыть под проточной водой (уйдет горечь, само блюдо станет гораздо нежнее).
    Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе - 2Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе - 3
  4. Сельдерей помыть, порезать кубиком.
    Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе - 4
  5. Перец  сладкий, помыть,  очистить от семян, перегородок порезать также кубиком.
    Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе - 5
  6. Очищенное яблоко нарезать кубиками, от потемнения можно сбрызнуть соком лайма или лимона.
    Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе - 6
  7. Помидор помыть, нарезать небольшими дольками.
    Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе - 7
  8. Соединить в объемной миске все подготовленные ингредиенты, слегка посолить.
    Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе - 8
  9. Заправить майонезом, можно собственного приготовления, хорошо размешать, подавать в порционных неглубоких салатниках, украсив по желанию.
    Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе - 9