Салат с сельдереем, шпинатом и куриным филе
- zvolson
- 9 ингредиентов
- 7 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
88kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Освежающий легкий в приготовлении дома, и в тоже время, довольно сытный и вкусный салат, который может выступить в роли легкого ужина.
Овощи и зелень самые полезные, мясо куриное в самом чистом отварном виде, заправлены оливковым маслом.
Всё как всегда, но есть изюминка — в обычную салатную заправку из масла, сока лайма со специями добавлен имбирь! В представлении не нуждается.
Имбирь желателен в свежем виде, с максимально полезными свойствами, в крайнем случае, допускается замена на сушеный.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отварить куриное филе, после закипания, сняв пену, варить на умеренном огне еще около 20 минут.
Остуженное мясо острым ножом порезать на тонкие пластины поперек волокон.
-
Подготовить овощи, помидоры и огурцы порезать небольшими кусочками, корень сельдерея натереть через крупную терку.
-
Для салатной заправки, в мисочке смешать сок лайма с оливковым маслом, добавить тертый имбирь.
Слегка посолить и поперчить, тщательно перемешать.
-
В объемной чаше смешать овощи со шпинатом, залить заправкой, аккуратно размешать.
-
Салат сервируем на блюде, сверху укладываем пластины отварной птицы, украшаем по вкусу.
Ключевые слова:
- имбирь
- птица
- Салат