Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Масло растапливаем при комнатной температуре.
  2. Яйца взбиваем с маслом и сметаной. Добавляем соль, муку и разрыхлитель.
    Салат с печенью трески в тарталетках - 0
  3. Хорошо перемешиваем. Раскладываем тесто по формочкам на чуть меньше половины от объёма. Поставим в разогретую до 180 С духовку на 10-12 минут.
    Если они начнут сильно подниматься, достаём их из духовки, опускаем донышком рюмки каждую тарталетку и снова ставим выпекаться до готовности.
  4. Готовые тарталетки остужаем и вынимаем из формочек.
  5. Для салата отвариваем яйца до готовности, остужаем и мелко шинкуем, огурцы нарезаем на кубики, сыр натираем на тёрке, печень хорошо разомнём вилкой.
  6. Всё смешаем в миске и заправим майонезом.
  7. Выложим салат на тарталетки. Приятного аппетита!