Самые популярные
Вкусный и очень сытный салат. Это блюдо можно приготовить дома с печенью говяжьей, либо куриной (куриную печень варить после закипания на десять минут меньше). Фасоль сухую можно заменить консервированной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отварить предварительно замоченную фасоль до готовности.
-
Печень помыть, очистить от жилок и пленки, поставить на огонь, довести до кипения, убрать шумовкой пену, далее варить на умеренном огне полчаса.
-
Охлажденную печень порезать в соломку.
-
Маринованные грибы порезать в небольшие кусочки.
-
Лук очистить, помыть, порезать в мелкий кубик.
-
Морковь очистить, помыть, протереть через среднюю терку.
-
В сковороде с маслом слегка обжарить измельченный лук, далее жарить до готовности с морковью.
-
В объемной миске соединить все подготовленные и охлажденные ингредиенты, посолить, поперчить.
-
Заправить по вкусу густой сметаной, либо майонезом, можно домашним, подать в порционных салатниках, украсив зеленью.
