Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажаны моем, протираем бумажным полотенцем и отправляем запекаться в духовку при температуре 220 градусов на 12 минут.
  2. Готовые баклажаны остужаем и нарезаем на дольки.
  3. Огурец моем и нарезаем на дольки.
  4. Крупный красный и белый виноград разрезаем на две половинки.
  5. В миске перемешиваем виноград, баклажан и огурец.
  6. Для соуса смешиваем чеснок, домашний майонез и кинзу.
  7. Салат заправляем получившимся соусом, перемешиваем и выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем зернами граната и молотым грецким орехом.