Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свеклу моем, заворачиваем в фольгу и запекаем в режиме гриль полчаса при температуре 220 градусов. Готовую свеклу извлекаем из фольги, очищаем и нарезаем на кубики.
  2. Рукколу моем и сушим.
    Салат с печеной свеклой и рукколой - 0
  3. В салатник выкладываем рукколу, добавляем свеклу.
  4. Фетаксу нарезаем на кубики такого же размера, что и свеклу. Добавляем к рукколе со свеклой.
  5. На сухой сковородке обжариваем кедровые орешки.
  6. В отдельной миске смешиваем лимонный сок, соль и оливковое масло. Салат поливаем получившейся заправкой и хорошенько перемешиваем.
  7. Подаем салат, посыпав кедровыми орехами.