Салат с овощами и морским коктейлем
- Jocelyn_food
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
52.28kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный салат с овощами и морским коктейлем, который несложно приготовить дома, можно сделать на обед или ужин, также он украсит собой праздничный стол.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Болгарский перец моем, сушим и запекаем на гриле либо в духовке при температуре 230 градусов около 3-х минут. Выкладываем в пакет для остывания.
-
Удаляем семена и кожицу. Нарезаем соломкой.
-
Стручковую фасоль опускаем в кипящую подсоленную воду, варим около 3-х минут. Откидываем на дуршлаг.
-
Разогреваем сковородку и добавляем растительное масло, овощную соль, черный перец и 2 ч. л. сладкой горчицы.
-
Добавляем стручковую фасоль и обжариваем 4 минуты.
-
Брокколи отвариваем в подсоленной воде 5 минут, но не перевариваем!
-
Морской коктейль отвариваем либо слегка обжариваем в той же сковородке.
-
Для салатной заправки мы смешиваем сок лимона, мед и соль, перемешиваем венчиком. Добавляем 2 ст. л. соевого соуса и 2-3 ст. л. заливки от оливок. Перчим. Вливаем тонкой струйкой растительное масло, не переставая взбивать венчиком.
-
В глубокую миску выкладываем все компоненты, рвем руками петрушку и добавляем оливки, нарезанные на половинки.
-
Салат поливаем заправкой и перемешиваем.
Ключевые слова:
- болгарский перец
- морской коктейль
- салат с морепродуктами