Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Средние помидоры нарезаем на кольца (толщиной примерно 1 см). Разогреваем сковороду, наливаем немного оливкового масла, обжариваем помидорные ломтики до корочки, снимаем с огня.
    Салат с обжаренными томатами - 0
  2. Натуральный йогурт смешиваем с оливковым маслом (50 мл). Зубчик чеснока нужно раздавить ножом, затем разбираем на волокна и мелко нарезаем. Чеснок добавляем к смеси йогурта и масла, солим и перчим по вкусу.
    Салат с обжаренными томатами - 1
  3. Смесь салатных листьев заправляем получившимся соусом и украшаем томатами. Подаем, когда они чуть-чуть остынут.
    Салат с обжаренными томатами - 2