- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
100kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный салат для любителей говяжьей печени. Этот салат можно заправить майонезом, приготовленным дома по следующему рецепту Майонез «Домашний» с оливковым маслом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Подготовим ингредиенты: лук очистить, помыть, порезать тонкими полукольцами,
печень очистить от пленки, жилок, нарезать небольшими кусочками,
морковь очистить, помыть, порезать соломкой.
- Морковь посолить, залить яблочным уксусом, хорошо перемешать, оставить на полчаса.
- Слегка обжарить лук на растительном масле, добавить к нему печень, посолить, жарить еще семь минут помешивая, снять с огня.
- В миске смешать охлажденную печень с морковью (из моркови образовавшуюся жидкость слить).
- Салат заправить майонезом, выложить в салатник, украсить по желанию зеленью.