Салат с макрелью и паприкой
- 13 ингредиентов
- 1 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
484.57kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы хотите сделать рыбный салат, то попробуйте приготовить дома этот вкусный салат с макрелью и паприкой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Филе макрели нужно немного подкоптить в течение 5 минут.
- Для соуса мы смешиваем в блендере 25 г горчицы, 2 куриных яйца, винный уксус 10 мл и 50 г зеленого лука. Продолжая взбивать, мы вливаем тонкой струйкой 500 мл растительного масла.
- В отдельной емкости смешиваем мирин 50 мл и уксус 50 мл. В получившейся смеси маринуем перепелиные яйца в течение 20 минут.
- Болгарский перец запекаем в духовке, после снимаем шкурку и нарезаем на полосочки, маринуем в кисло-сладком соусе чили.
- Ингредиенты выкладываем на тарелку, украшаем тертым куриный яйцом, слайсами свежего огурца и листьями шпината.