Самые популярные
Вкусный салат с листьями крапивы и одуванчика можно очень быстро приготовить дома. Этот необычный летний салат рекомендую сделать для легкого перекуса.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Молодые веточки крапивы промываем и ошпариваем кипятком.
-
Молодые листья одуванчика моем и выкладываем с соленую воду примерно на 30 минут, таким образом они отдадут свою горечь. Солевой раствор делаем из расчета 1 столовая ложка соли на 1 стакан воды.
-
Огурец моем, сушим и нарезаем на кружочки или половинки.
-
Лук-батун моем, сушим и мелко рубим. Крапиву мелко измельчаем. Добавляем крапиву и лук к огурцам.
-
Листья одуванчика вынимаем из раствора, моем, сушим и мелко нарезаем. Добавляем к огурцам, луку и крапиве.
-
Салат по вкусу солим, сбрызгиваем лимонным соком и заправляем растительным маслом.
