Шаги
Шагов сделано: 0/0- Желудки очистить от пленок, промыть, выложить в кастрюлю. Добавить лук, воду, соль, морковку, лавровый лист. Готовить около часа на небольшом огне.
- Желудки остудить и нарезать соломкой, либо на пластинки.
- Яйца отварить, нарезать соломкой.
- Огурцы нарезать тоже соломкой.
- Зеленый лук порубить.
- Смешать желудки, зеленый лук, огурцы и яйца. Заправить майонезом, посолить и поперчить.
Присоединяйтесь к обсуждению