Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Желудки очистить от пленок, промыть, выложить в кастрюлю. Добавить лук, воду, соль, морковку, лавровый лист. Готовить около часа на небольшом огне.
  2. Желудки остудить и нарезать соломкой, либо на пластинки.
    Салат с куриными желудками - 0
  3. Яйца отварить, нарезать соломкой.
  4. Огурцы нарезать тоже соломкой.
    Салат с куриными желудками - 1
  5. Зеленый лук порубить.
  6. Смешать желудки, зеленый лук, огурцы и яйца. Заправить майонезом, посолить и поперчить.
    Салат с куриными желудками - 2