Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе птицы помыть, поставить на огонь, довести до кипения, убрать пену, варить 20 минут на умеренном огне.
  2. Охлажденное отварное мясо нарезать небольшими кусочками.
    Салат с куриным филе и огурцами в апельсине - 0
  3. Апельсины помыть, специальным или обычным ножом сделать зигзаги по кругу, осторожно разделить апельсин на две части.
    Салат с куриным филе и огурцами в апельсине - 1
  4. Вынуть при помощи ножа мякоть, не повреждая кожицу.
    Салат с куриным филе и огурцами в апельсине - 2
  5. Мякоть, освобожденную от пленки, мелко нарезать.
  6. Огурцы свежие помыть, отрезать кончики, порезать небольшими кубиками.
  7. В миске соединить филе, апельсины, огурцы, слегка посолить, добавить майонез, хорошо перемешать.
    Салат с куриным филе и огурцами в апельсине - 3
  8. Разложить готовый салат по подготовленным половинкам апельсинов.
    Салат с куриным филе и огурцами в апельсине - 4
    Украсить по желанию, например, яркими ягодками клюквы.
    Салат с куриным филе и огурцами в апельсине - 5