Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе куриное нарезаем на не слишком большие куски, слегка отбиваем специальным молоточком.
    Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом - 0
  2. Солим и перчим, отправляем на сковороду-гриль с добавлением оливкового масла. Обжариваем с двух сторон до готовности. Снимаем готовое филе и даем ему остыть.
  3. Листья пекинской капусты рвем руками либо нарезаем на куски.
    Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом - 1
  4. Сладкий перец и огурец нарезаем соломкой (можно использовать специальную терку).
  5. Овощи выкладываем на пекинскую капусту и приправляем по вкусу.
  6. Охлажденное куриное филе нарезаем на полоски и красиво выкладываем на овощи.
  7. Для соуса мы смешиваем 1 столовую ложку оливкового масла и натуральный йогурт, также приправляем по вкусу черным перцем и солью.
  8. Заправкой поливаем овощи и курицу. Сверху выкладываем отварные и нарезанные яйца и дольки помидоров. Приправляем по вкусу и подаем на стол.