Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи нарезаем кубиком, добавляем специи, соль и перец. Сбрызгиваем маслом.
    Салат с куриной грудкой и запеченными овощами - 0
  2. Отправляем овощи в разогретую духовку на 45 минут. Температура должна быть 180 градусов.
    Салат с куриной грудкой и запеченными овощами - 1
  3. Куриные грудки отбиваем до толщины примерно 1,5-2 см. Разворачиваем один лист для жарки и выкладываем на него грудку.
    Салат с куриной грудкой и запеченными овощами - 2
  4. Второй половиной листа накрываем грудку. Грудку прижимаем рукой. Разогреваем сковороду и выкладываем на нее завернутую грудку.
    Салат с куриной грудкой и запеченными овощами - 3
  5. Готовим на медленном огне около 5-7 минут с двух сторон.
  6. Готовую грудку нарезаем на кусочки.
    Салат с куриной грудкой и запеченными овощами - 4
  7. Овощи смешиваем с грудкой, добавляем рубленную зелень и семена льна. Заправляем все оливковым маслом или йогуртом.