Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе отвариваем, нарезаем на крупные кусочки. Обжариваем в растительном масле с добавлением карри.
  2. Обжариваем шампиньоны и солим, добавляем к куриному филе.
  3. Яйца отвариваем вкрутую и добавляем к грибам и филе.
  4. Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем в миску.
  5. Виноград без косточек нарезаем на половинки и добавляем к салату. Добавляем перец.
  6. Для приготовления паутинки нам понадобятся яблоки и фольга.
  7. Яблоко заворачиваем в фольгу.
  8. Слоеное тесто тонко раскатываем и нарезаем сеточкой.
    Салат с курицей и грибами в паутинке - 0
  9. Сеточку немного растягиваем, окутываем ею яблоко так, чтобы паутинка образовала достаточно места внизу для извлечения яблока. Когда яблоко испечется, оно станет меньше и мягче, его без труда можно будет извлечь.
    Салат с курицей и грибами в паутинке - 1
  10. Запекаем паутинку до румяного цвета в духовке при температуре 200 градусов.
  11. Салат заправляем домашним майонезом или смесью из йогурта и горчицы (200 г : 1 столовая ложка). Выкладываем салат на тарелку и закрываем получившейся «паутинкой».