Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мелко нашинковать капусту и слегка помять ее руками для нежности будущего салата.
    Салат с копченой колбаской - 0
  2. Огурцы очищаем от кожуры овощечисткой и нарезаем брусочками.
    Салат с копченой колбаской - 1
  3. Сладкий перец очистить от сердцевинки и также нарубить соломкой. Лучше взять какой-то яркий перец (красный/желтый), так салат будет красивее.
    Салат с копченой колбаской - 2
  4. Точно также нарезаем и копченую колбасу, предварительно очистив ее от оболочки.
    Салат с копченой колбаской - 3
  5. Острым ножом мелко рубим зелень.
  6. Складываем все ингредиенты в глубокую миску.
  7. Готовим соус: смешиваем сметану, горчицу и специи.
    Салат с копченой колбаской - 4
  8. Заправляем салат и подаем к столу.