Салат с киноа, гранатом и фисташками

Салаты

Jocelyn_food
25.11.2017

12 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
202.07kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусный салат с киноа, гранатом и фисташками, который просто приготовить дома, — это блюдо с невероятным вкусовым сочетанием! Советую сделать этот салат на полезный перекус.

Ингредиенты

0/12 ингредиентов

чеснок - 1 зуб.
масло оливковое - 4 ст.л.
киноа - 150 г
фасоль стручковая - 150 г
лайм - 1 шт.
мед - 1 ст.л.
наршараб - 2 ст.л.
огурец крупный - 1 шт.
зеленый лук - 1/4 пучок
гранат - 1/2 стакан
кинза - 1 пучок
фисташки - 50 г

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Киноа отвариваем до готовности согласно инструкции на упаковке.
Фасоль отвариваем до готовности, откидываем на дуршлаг.
Огурец моем и нарезаем на кубики, зеленый лук и кинзу промываем и сушим, затем мелко рубим.
Фисташки рубим ножом.
Для заправки смешиваем рубленный чеснок, лаймовый сок, масло, мед и наршараб. По вкусу добавляем соль и перец.
В глубокой миске соединяем все ингредиенты, заправляем получившимся соусом. Выкладываем на тарелку и посыпаем орехами.