Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Белокочанную капусту очистить от верхних листьев, разрезать пополам, вырезать кочерыжку, мелко нашинковать ножом, либо натереть на терке со специальной насадкой.
    Салат с капустой, виноградом и яблоком - 0
  2. Яблоко очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину с косточками, порезать в соломку, сбрызнуть соком половины лимона, размешать.
    Салат с капустой, виноградом и яблоком - 1
  3. Добавить к нему мелконашинкованную капусту, виноград без косточек (часть оставить для украшения), заправить оливковым маслом первого холодного отжима, перемешать.
    Салат с капустой, виноградом и яблоком - 2
  4. Готовый салат подавать на плоских блюдах, украсив виноградом и веточками зелени.
    Салат с капустой, виноградом и яблоком - 3