Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Слегка оттаявший кальмар очистить от кожицы, помыть, опустить в кипящую воду на три минуты, вынуть.
    Салат с кальмарами, яблоками и сыром - 0
  2. В горячий бульон опустить луковицу, она станет мягче и из нее выйдет горечь.
  3. Яйца отварить вкрутую, измельчить через среднюю терку.
    Салат с кальмарами, яблоками и сыром - 1
  4. Остывшее филе острым ножом порезать соломкой.
    Салат с кальмарами, яблоками и сыром - 2
  5. Размягченный ароматный лук порезать полукольцами.
  6. Твердый сыр измельчить на средней терке.
    Салат с кальмарами, яблоками и сыром - 3
  7. Яблоки помыть, очистить, натереть на средней терке.
    Салат с кальмарами, яблоками и сыром - 4
  8. В объемной миске смешать кальмар, яйца, сыр, яблоки, лук.
    Салат с кальмарами, яблоками и сыром - 5
  9. Заправить салат майонезом, при необходимости посолить. Подавать в порционных креманках, посыпав рубленой зеленью, украсив по вкусу.
    Салат с кальмарами, яблоками и сыром - 6