Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
- 11 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
112,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный, легкий и нежный салат для любителей морепродуктов. Приготовить его можно на ужин дома или к праздничному столу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- В кипящую воду положить лавровый лист, горошины душистого перца, тушки кальмара.
Кальмаров вынуть ровно через три минуты (переваривать нельзя, иначе кальмар станет жестким).
- Охлажденное мясо кальмара порезать острым ножом на тонкую соломку.
- Яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде, очистить, разрезать пополам.
- Маслины без косточек нарезать кружочками.
- Пекинскую капусту мелко нашинковать.
- Для салатной заправки смешать в миске оливковое масло с уксусом.
- Добавить горчицу (пасту), соль, перец, перемешать.
- В объемной миске соединить кальмаров, маслины, капусту, креветки.
- Налить салатную заправку, хорошо перемешать.
- Готовый салат переложить в порционные тарелки, сверху уложить половинки яиц.
Приятного аппетита!