Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кастрюлю с кипящей водой опустить тушки кальмара, вынуть через три минуты, переваренный кальмар несъедобен из-за жесткости. Охлажденный отварной кальмар порезать соломкой.
    Салат с кальмарами и кукурузой - 0Салат с кальмарами и кукурузой - 1
  2. Лук очистить, помыть, порезать тонкими полукольцами. Залить кипящей водой на десять минут, затем промыть под проточной водой.
    Салат с кальмарами и кукурузой - 2Салат с кальмарами и кукурузой - 3
  3. В объемную миску натереть твердый сыр на мелкой терке.
    Салат с кальмарами и кукурузой - 4
  4. Прибавить к сыру лук, кальмар, кукурузу (жидкость слить), слегка посолить, перемешать.
    Салат с кальмарами и кукурузой - 5
  5. Салат заправить домашним майонезом на оливковом масле, при подаче переложить в салатники.
    Салат с кальмарами и кукурузой - 6