Салат с кальмарами, грибами и фунчозой
- zvolson
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
128kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный легкий салат с отварными кальмарами и грибами порадует вегетарианцев и всех приверженцев здорового образа жизни.
Фунчозу приготовить дома так, как написано на упаковке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кальмаров опустить в кипяток, вынуть через три минуты, охладив, порезать соломкой.
-
На сковороде с растительным маслом слегка обжарить измельченный лук, добавить к нему порезанные кубиком грибы, соль, перец, перемешать, жарить еще 15 минут, помешивая.
-
Фунчозу залить кипятком на пять минут, разбухшую фунчозу промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг.
-
Для салатной заправки, в миске смешать масло, уксус, сок лайма, соль, перец.
-
В объемной миске смешать кальмаров, фунчозу, грибы, залить заправкой, размешать.
-
При подаче выложить на блюдо, украсить по желанию.
Ключевые слова:
- Грибы
- кальмары
- Фунчоза