Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе индейки натереть солью, перцем, завернуть в фольгированную бумагу с веточкой тимьяна.
    Салат с индейкой, дайконом и песто - 0
  2. Убрать в форму для запекания и поставить в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.
  3. Остуженное филе порезать острым ножом на небольшие кусочки.
    Салат с индейкой, дайконом и песто - 1
  4. Перепелиные яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, разделить пополам.
  5. Подготовим овощи, помидоры порезать небольшими дольками, редис дайкон и огурцы порезать соломкой, лук-порей — полукольцами.
  6. В большой салатник руками порвать листья салата.
    Салат с индейкой, дайконом и песто - 2
  7. Далее выложить все подготовленные ингредиенты, слегка посолить, поперчить, аккуратно перемешать.
    Салат с индейкой, дайконом и песто - 3
  8. Салатную смесь выложить на блюдо, в центр положить соус песто, вокруг распределить половинки яиц.
    Салат с индейкой, дайконом и песто - 4