Салат с гречкой, сладким перцем и брокколи
- Jocelyn_food
- 14 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
114.30kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сытный, яркий и вкусный салат с гречкой, сладким перцем и брокколи, который вы легко можете приготовить дома по моему рецепту, не только утолит голод, но это полезное блюдо можно сделать всем, кто следит за своей фигурой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюлю наливаем 400 мл воды, добавляем соль и отправляем на огонь, доводим на кипения. Добавляем гречку, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и отвариваем гречку до готовности так, чтобы воды совсем не осталось. Готовую гречку остужаем, это займет около получаса.
-
Перец моем и разрезаем на половинки. Удаляем хвостик, семена и перегородки. Нарезаем на кубики. Красный лук очищаем и тоже нарезаем кубиками. Брокколи разбираем на соцветия, орехи рубим, мяту измельчаем.
-
Все подготовленные ингредиенты смешиваем с гречкой.
-
Для заправки смешиваем оливковое масло, сок лайма и лимона, солим и перчим, добавляем горчицу и взбиваем до однородности. Готовый салат заправляем получившимся соусом. Оставляем салат настаиваться около 30 минут.
Ключевые слова:
- ПП салат
- салат с гречкой
- сытный салат