Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разогреваем сковороду, обжариваем на ней говядину до готовности. Остужаем и нарезаем на ломтики.
  2. Свежие огурцы моем и нарезаем на тонкую соломку.
  3. Для заправки смешиваем мед, оливковое масло, соевый соус, сок лайма и горчицу.
  4. На тарелку выкладываем микс салата, заправляем трюфельным и оливковым маслом, солим и перчим. Сверху украшаем соломкой огурца и листьями мангольда. Выкладываем говяжьи ломтики и заправляем получившейся заправкой.