Самые популярные
Вкусный салат на основе отварной говядины со свежими овощами.
Готовится дома легко и быстро, основное время уходит на приготовление мяса, бульон можно использовать для супов.
Если замените говядину на курятину, время приготовления сократится на 20 минут.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе говядины помыть, поставить на огонь, довести до кипения, снять пену, варить на умеренном огне 40 минут.
-
Готовое мясо нарезать поперек волокон брусочками.
-
Помидоры помыть, нарезать дольками.
-
Перец помыть, очистить от семян, перегородок, порезать квадратиками.
-
Кольраби помыть, почистить, измельчить через крупную терку.
-
Для салатной заправки — в миске смешать растительное масло с лимонным соком, выжатым из половины лимона, добавить тимьян, соль, перец, перемешать.
-
Салат ополоснуть, порвать руками в объемную миску.
-
Выложить к ней кусочки мяса, томата, перца, измельченный кольраби, залить заправкой, аккуратно перемешать двумя салатными ложками.
-
Подавать в порционных салатниках.
