Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажаны нарежьте кружочками. Лук — тонкими полукольцами.

  2. Смешайте овощи со специями и тертым чесноком. В качестве специй используйте смесь перцев.

  3. Обжарьте лук и баклажаны на растительном масле.

  4. Выложите овощи на блюдо. Добавьте петрушку и брынзу, измельченные кубиками.

  5. Перемешайте салат и подавайте к столу.