Самые популярные
Вкусный салат-рокет с грушей и сыром, который просто приготовить дома, — это необычный салат с приятной мятно-медовой ноткой. Это блюдо можно сделать с соком лайма или лимона.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Подготовим все нужные продукты.
- Клубнику моем и нарезаем на ломтики.
- Грушу моем, очищаем и нарезам на дольки. Выкладываем в миску, добавляем сахар, свежий тархун и лимонный сок. Все перемешиваем, перемешиваем грушу с маринадом в пищевой пакетик и завязываем, чтобы полностью вышел воздух. Оставляем грушу мариноваться на 20 минут.
- Рукколу промываем и сушим, выкладываем на тарелку.
- На рукколу выкладываем маринованную грушу и клубнику.
- Салат поливаем медово-мятным соусом. Для приготовления соуса слегка подогреваем мед, мяту нарезаем на мелкую соломку. Смешиваем сок лайма, оливковое масло, белый винный уксус, мед, мяту и соль по вкусу.
- Сыр горгонзола нарезаем на мелкие кубики. Добавляем сыр в миску и перемешиваем.
- Салат выкладываем на тарелку, посыпаем измельченными орехами.
