Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Заранее подготовим необходимые продукты.
    Салат «Оливье» с телятиной - 0
  2. Огурец нарезаем на кубики размером примерно 0,3 см.
  3. Картошку, мякоть отварной телятины, докторскую колбасу, отварные куриные яйца нарезаем на кубики одинакового размера.
  4. В миске соединяем все нарезанные продукты. Добавляем консервированный горошек и майонез, перемешиваем.
    Салат «Оливье» с телятиной - 1
  5. Салат аккуратно выкладываем на тарелку и украшаем листьями салата.
  6. Вареные перепелиные яйца очищаем, разрезаем на половинки и вынимаем желтки. Желтки крошим в оливье, а белки выкладываем на листья салата, в белки выкладываем икру.
  7. Готовый салат украшаем зеленым луком и базиликом.