Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    Салат «Новогодний» - 0
  2. Куриное филе промываем, опускаем в холодную воду и отправляем вариться до готовности (это займет около 20 минут). Готовое филе остужаем и нарезаем кубиками.
  3. Орехи измельчаем, чернослив мелко нарезаем. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и остужаем. Белки отделаем от желтков, натираем на мелкой терке в разные тарелки. Сыр натираем на мелкой терке.
  4. Для соусу мы разбавляем смесь «Магги» горячей водой, даем настояться минут 5, затем добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
  5. На дно плоской тарелки выкладываем сначала филе (можно воспользоваться специальными формочками для салата), смазываем соусом.
    Салат «Новогодний» - 1
  6. На филе выкладываем слоями: сначала желтки, затем чернослив, сыр, орехи и белки, каждый слой смазываем соусом.