Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварить куриное филе до готовности. Охладив, измельчить. Выложить в миску, полить соком лимона, перемешать, отставить на один час.
    Салат «Майский» - 0Салат «Майский» - 1

    Салат «Майский» - 2

  2. Грибы очистить, помыть, порезать небольшими кусочками.
    В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы, жарить, помешивая, десять минут.
    Салат «Майский» - 3Салат «Майский» - 4
  3. Укроп помыть, обсушить бумажными полотенцами, мелко порубить.
  4. В объемной миске соединить замаринованное мясо птицы, обжаренные грибы, консервированный горошек (жидкость слить), измельченный укроп, слегка посолить, размешать.
    Салат «Майский» - 5
  5. Салат заправить майонезом, можно домашним (рецепт есть на сайте), при подаче разложить по порционным салатникам.
    Салат «Майский» - 6