Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свеклу помыть, поставить на огонь, варить до готовности.
    Салат «Лохматый» - 0
  2. Морковь и картофель помыть, поставить на огонь, варить также до готовности.
    Салат «Лохматый» - 1
  3. Лук очистить, помыть, измельчить, залить кипящей водой на десять минут, затем промыть под холодной водой, так смывается горечь.
  4. Охотничьи колбаски порезать в соломку.
  5. Остуженный картофель, морковь, свеклу очистить, измельчить через мелкую терку.
  6. В миску выложить майонез, добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока, размешать.
    Салат «Лохматый» - 2
  7. В порционные креманки собираем наш салат. Выкладываем слоями, промазывая каждый слой и слегка присаливая, подготовленные овощи в следующем порядке: картофель, свекла, лук, морковь.
    Салат «Лохматый» - 3Салат «Лохматый» - 4

    Салат «Лохматый» - 5

    Салат «Лохматый» - 6

  8. Салат накрываем слоем колбасок, подаем на стол.
    Салат «Лохматый» - 7