Салат из запеченных овощей
- Jocelyn_food
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
61.55kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Салаты из запеченных овощей можно делать как в теплом, так и в холодном виде. Они отлично подойдут в качестве перекуса, а еще их можно подавать как гарнир! Предлагаю приготовить дома вкусный салат из запеченных овощей.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сладкий перец, баклажаны и помидоры моем и прокалываем вилкой в нескольких местах. Отправляем запекаться на 40-50 минут в духовку при температуре 190 градусов.
-
С баклажанов снимаем шкурки, с помидоров тоже снимаем кожицу. Перцы заворачиваем в пакет минут на 10-15, так их легче будет очистить потом. Все овощи нарезаем на соломку.
-
В мисочке смешиваем мед, оливковое масло, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
-
Овощи поливаем получившейся заправкой, посыпаем нарезанной зеленью. Перемешиваем и отправляем в холодильник минут на 30-50. Чем дольше, тем вкуснее будет салат!
Ключевые слова:
- запеченные овощи
- Овощи