Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Моем перец и помидоры, сбрызгиваем маслом и выкладываем в форму для запекания или противень. Духовку необходимо заранее разогреть до 200 градусов. Запекаем двадцать пять минут.
    Салат из запеченных перцев - 0
  2. Остужаем готовые овощи, снимаем кожицу. Нарезаем на крупные кусочки. Такими же кусочками нарезаем сыр.
    Салат из запеченных перцев - 1
  3. Для заправки измельчаем чеснок, смешиваем с перцем, солью и тремя ложками масла.
    Салат из запеченных перцев - 2
  4. Смешиваем овощи, сыр и заправку, и подаем.