Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Берем сковородку с толстым дном. Выкладываем миндаль и грецкие орехи на сухую сковородку, обжариваем около 3-х минут, потряхивая. Орехи пересыпаем на доску и остужаем. После остывания крупно рубим.
  2. Сливы разрезаем на 4-6 частей. Яблоки нарезаем на тонкие дольки, помидорки черри нарезаем на четвертинки.
  3. Приготовим заправку. Взбиваем оливковое масло с соком апельсина, солим и перчим.
  4. В салатнице смешиваем заправку и листья салата. Добавляем помидоры, сливы и яблоки, все аккуратно перемешиваем.
  5. Пармезан нарезаем на тонкие ломтики с помощью овощечистки.
  6. Салат выкладываем на тарелку и посыпаем сыром и орехами.